ผัก ผลไม้…กับโรคมะเร็ง
การกินผัก ผลไม้ทุกวันนี้ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง แถมยังลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งด้วย ซึ่งนอกจากการกินผักแล้ว การล้างผักผลไม้ให้สะอาดก็เป็นสิ่งสำคัญ เพราะหากละเลยอาจมีสารพิษสะสมในร่างกายก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ได้เช่นเดียวกัน ล้างสะอาด..ลดเสี่ยงโรคมะเร็ง ผัก ผลไม้ ตามท้องตลาดแม้หน้าตาสีสันจะดูสด สะอาด แต่รู้หรือไม่ว่า? อาจมีสารเคมีตกค้างมากมาย ผู้บริโภคจึงควรให้ความสำคัญโดยเฉพาะอันตรายจากสารเคมีตกค้าง หรือการสะสมจากยาฆ่าแมลง ยาฆ่าวัชพืชที่เป็นสารก่อมะเร็งโดยเฉพาะยาฆ่าแมลงจำพวกคลอริเนต เตทไฮโดรคาร์บอน หรือเรียกว่า ออร์กาโนคลอรีน …
วันล้างมือโลก (15 ต.ค. )
แก้อาการป่วยด้วยแตงโม
ได้อ่านบทความหนึ่งในนิตยสาร ชีวจิต ฉบับล่าสุด พบบทความที่น่าสนใจและบังเอิญว่าใกล้ตัวมาก (ที่ว่าใกล้ตัวคือ โรคประจำตัวนะ) แต่คงไม่ใช่ใกล้ตัวหรอกอยู่ในตัวเลยทีเดียว คือความดันโลหิตสูง แต่ก็มีผลไม้ชนิดหนึ่งที่ช่วยได้อาจจะช่วยบรรเทาเบาบาง ลดลง ก็ได้ ต้องลองดู ผลไม้ชนิดนั้นคือ แตงโม ถ้าเรานึกถึงแตงโมคงจะนึกถึงตอนหน้าร้อน เพราะไม่เพียงเป็นผลไม้เนื้อฉ่ำน้ำที่ช่วยสร้างความสดชื่นเท่านั้นแต่แตงโมงยังจัดเป็นยารักษาโรคชั้นเยี่ยมที่ชาวจีนโบราณถึงกับกล่าวว่า “ฤดูร้อน กินแตงโมครึ่งผล ไม่ต้องเสาะหายา” ถึงแม้ไม่ใช่หน้าร้อนแต่เราก็สามารถกินแตงโมเป็นยาได้เหมือนกัน …
เมี่ยงคำ…มรดกภูมิปัญญาไทย
เครดิตภาพจาก http://group.wunjun.com/thaihouseinusa/topic/522774-460
ส่วนภาพใบชะพลู องค์ประกอบสำคัญของเมี่ยงคำ
ที่อิฉันแอบฉกมาทั้งต้น…พร้อมตกแต่งสวยงาม
เพื่อมาประดับศูนย์ข้อมูลภาคตะวันตกโดยมิใยบอกกล่าวนี้
ขอบคุณป้าจันทร์ทอน และนู๋น้อง (พนิดา) นะเจ้าคะ ^^
เมี่ยงคำ กินเล่น เน้น ประโยชน์
อาหารว่างแบบไทยๆ ที่คนวัยเดียวกับอิฉันต้องมักคุ้นเป็นอย่างดี
แต่เวลาคุลลแม๊ บอกจะทำเมี่ยงคำแต่ละที หากจรลีลี้ได้ก็รีบไปลิบๆ …
6 เหตุผลทำไมต้องดื่มน้ำอุ่นตอนเช้า
ความมหัศจรรย์ของน้ำ น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์ น้ำยังสามารถช่วยฟื้นฟูสุขภาพ โดยเฉพาะน้ำอุ่น น้ำเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของร่างกายมนุษย์ และถูกใช้ในกิจการต่างๆ อีกมากมายหลายเรื่อง หลายคนคงทราบแล้วว่า น้ำยังสามารถช่วยฟื้นฟูสุขภาพได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำอุ่น การดื่มน้ำอุ่นเป็นเรื่องที่หลายๆ คน ไม่ถวิลหาเท่าไร เพราะเวลาดื่มจะมีความรู้สึกเหมือนไม่ได้น้ำ หรือบางครั้ง เวลาเหนื่อยๆ ทำงานหนักๆ ออกกำลังกายมาคนส่วนมากมักจะเลือกดื่มน้ำเย็น เพราะเวลาดื่มแล้วจะรู้สึกสดชื่น…
ความดันโลหิตสูงลดง่ายๆ ด้วย “สีเขียว”
โรคความดันโลหิตสูง เป็นโรคที่มักไม่แสดงอาการให้เห็นในระยะต้นๆ จะเริ่มแสดงอาการต่อเมื่อโรคความดันโลหิตสูง ได้ส่งผลกระทบต่ออวัยวะต่างๆ โดยโรคความดันโลหิตสูง สามารถแบ่งได้เป็น 2 ชนิด คือ ความดันโลหิตสูงชนิด ปฐมภูมิ (Essential / Primary Hypertension) เป็นภาวะความดันโลหิตสูงที่เกิดขึ้นโดยไม่ทราบสาเหตุ และพบได้มากที่สุด ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่สามารถควบคุมได้โดยการใช้ยาและการควบคุมอาหาร อีกประเภทคือความดันโลหิตสูงทุติยภูมิ …
อันตรายจาก "ฟอร์มาลีน-ฟอร์มัลดีไฮด์"
เคยสังเกตบ้างไหมว่า อาหารทะเล ที่เราเลือกซื้อกันตามท้องตลาด คุณเคยคิดไหมว่าเราได้บริโภคสารอะไรเข้าไปในร่างกายของเราบ้าง ขอนำบทความที่มีประโยชน์ บางทีเราต้องหาวิธีเอาตัวรอดจากทางเฟสบุ๊ค
ผมไม่เห็นรถส่งน้ำแข็งที่สะพานปลามานานมากแล้วครับ เห็นแต่แรงงานเพื่อนบ้านหิ้วถังน้ำยาลงเรือแทน ข้างถังเขียนว่า.. “PARAFORMALDEHYDE ““ฟอร์มาลีน-ฟอร์มัลดีไฮด์” ทั้งสองตัวนี้ในทางเคมีคือสารตัวเดียวกัน เพียงแต่ว่าเมื่ออยู่ในรูปของสารละลายจะเรียกว่า “ฟอร์มาลีน” ซึ่งเป็นชื่อที่เราคุ้น ๆ กันดีก็คือน้ำยาดองศพ ส่วน “ฟอร์มัลดีไฮด์” มีสถานะเป็นก๊าซที่อุณหะภูมิปกติ …