1. ทับทิม
               ผล การวิจัยในสหรัฐพบว่า ทับทิมสามารถรักษาผู้ป่วยเบาหวานได้ด้วยคุณสมบัติช่วยกักเก็บเซลล์เม็ดเลือด แดง โดยให้ผู้ป่วยเบาหวานจำนวน 10 คนดื่มน้ำทับทิมคั้นสดวันละ 1 แก้ว (6 ออนซ์) เป็นเวลา 3 เดือน ผลคือร่างกายมี ระดับอินซูลินในกระแสเลือดลดลง ระบบไหลเวียนโลหิตเป็นปกติขึ้น อาการมึนงง …

          
      ก่อนที่จะรับประทาน ควรเลือกชนิดของอาหารเสียก่อน เพราะบางทีอาหารที่เราทานลงไปทั้งๆ ที่มีประโยชน์แต่ไม่ถูกเวลา ก็อาจส่งผลเสียบางอย่างที่เราคาดไม่ถึงก็ได้ไปดูกันว่าอาหารที่ไม่ควรรับประทานขณะท้องว่างมีชนิดใดบ้าง
     1. นมและนมถั่วเหลือง
        แม้ว่านมถั่วเหลืองจะอุดมไปด้วยโปรตีน แต่จะเกิดประสิทธิภาพมากที่สุด เมื่อกระเพาะอาหารมีสารประเภทแป้งอยู่
     2. เหล้า
        หากดื่มเหล้าในขณะท้องว่าง จะไปกระตุ้นเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบและเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้
     3. น้ำตาลหรืออาหารหวาน
        ไม่ควรรับประทานอาหารหวานหรือน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม …

เชื่อหรือไม่ ยิ้มให้คนแปลกหน้า วันละนิด ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น
การยิ้มเป็นสากล ไม่มีการแบ่งแยกเชื้อชาติ ศาสนา แต่เป็นธรรมชาติของมนุษย์ทั่วโลก เป็น non –verbal communication ที่บอกถึงความเป็นมิตร ความอบอุ่น และความพึงพอใจ นักจิตวิทยาด้านมนุษยสัมพันธ์ยืนยันว่า การสบตาและยิ้มย่างเป็นมิตรให้กัน จะช่วยให้คนเรารู้สึกโดดเดี่ยวน้อยลง การยิ้มเป็นสิ่งที่มนุษย์ทำได้ตั้งแต่เป็นทารก เป็นไปตามธรรมชาติโดยไม่ต้องฝึกหัด …

จากที่ข้าพเจ้าได้มีโอกาสดูแล แม่ซึ่งนอนป่วยมาเป็นระยะเวลานาน คิดแล้วประมาณ 10 ปี ซึ่งท่านไม่สามารถช่วยเหลือตัวเองได้ ผู้ดูแลต้องมีความพยายามเป็นอย่างมากที่จะทำให้ท่านมีร่างกายที่ดีที่สุด ไม่มีแผลกดทับ ไม่มีโรคอื่นๆแทรกซ้อน โดยเฉพาะโรคติดเชื้อต่างๆ
 ผู้สูงอายุที่ช่วยเหลือตัวเองไม่ได้(ทางการแพทย์เรียกว่าผู้ป่วยนอนติดเตียง)นั้น ผู้ดูแลต้องคอยพลิกตัวผู้ป่วยบ่อยๆ หรือบางรายที่ผู้ป่วยใส่ผ้าอ้อมผู้ใหญ่ไว้ตลอดเวลา  ถ้าทำความสะอาดไม่ดี มีโอกาสเป็นแผลกดทับได้ เมื่อเป็นแล้วจะใช้เวลานานมากจึงหายหรือไม่หายและแผลจะลามมากขึ้นจนเป็นโรคติดเชื้อ ซึ่งผู้ป่วยจะเจ็บปวดมาก
การดูแลผู้ป่วยที่ช่วยเหลือตัวเองไม่ได้นั้น ผู้ดูแลต้องเอาใจใส่ในเรื่องอะไรบ้าง เช่น …