ที่มารูปภาพ : www.maeklongtoday.com
ขึ้นชื่อว่าปลาทูแม่กลอง หรือปลาทูหน้างอคอหัก คงไม่มีใครไม่รู้จัก เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาได้ไปงาน “ปลาทู แม่กลอง” ภายในงานมีสินค้าให้เลือกซื้อมากมาย มีการจัดนิทรรศการ และจำหน่ายอาหารเมนูปลาทู เช่น ปลาทูทอด ปลาทูนึ่ง ต้มยำปลาทู ยำปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู ปลาทูต้มเค็ม ปลาทูฟู ฯลฯ ถ้าใครชอบทานปลาก็อย่าพลาดงานนี้ เพราะมีอาหารอร่อยมากมายให้เลือกทาน และซื้อเป็นของฝาก
เมื่อพูดถึงปลาก็อยากพูดถึงประโยชน์ที่มีมากมาย เนื้อปลานั้นมีโปรตีนทำให้ย่อยง่าย และช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ มีผลต่อการพัฒนาสมองและการเจริญเติบโตวัยเด็ก สามารถลดอาการหิวชนิดกินไม่หยุดได้ มีไขมันต่ำ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว หรือโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันการสะสมไขมันอิ่มตัวหรือคอเลสตรอรอล
ประโยช์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว หรือโอเมก้า 3
1. ป้องกันการสะสมไขมันอิ่มตัว (คอเลสตรอรอล)     5. บรรเทาอาการซึมเศร้า
2. ช่วยลดน้ำหนัก                                         6. บรรเทาอาการไขข้ออักเสบ
3. บำรุงสมองโดยเฉพาะส่วนความจำและการเรียนรู้  7. ลดอาการอักเสบของผิวหนัง
4. ลดความเครียด                                         8. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
 
“เทศกาลกินปลาทู และของดีเมืองแม่กลอง” ครั้งที่ 15 ตั้งแต่วันที่ 14 – 23 ธันวาคม พ.ศ.2555 ณ บริเวณศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม และบริเวณสวนสุขภาพเฉลิมพระเกียรติ