วันสารทจีน ปีนี้ ตรงกับวันที่ 10 สิงหาคม พ.ศ.2557 ซึ่งจะตรงวันที่ 15 เดือน 7 ของทุกปี อืม…ก็คือ พรุ่งนี้แล้วซิ!! วันนี้จึงเป็นวันจ่ายตามธรรมเนียมไป ทำให้ตลาดคึกคักเป็นพิเศษ และของไหว้ก็คงราคาพิเศษเช่นกัน ^-^
วันสารทจีนก็ถือเป็นวันที่ลูกหลานได้แสดงความเคารพ ความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ แต่คนรุ่นใหม่มักละเลยเรื่องขนบธรรมเนียมที่บรรพบุรุษทำมา พอเมื่อต้องมาจับ มาทำเอง ก็ทำให้งง เริ่มไม่ถูกว่าต้องใช้อะไรบ้าง เตรียมอย่างไร และไหว้กันอย่างไร (ตัวแยมก็เช่นกัน 555) เรามาลองดูพร้อมๆ กันเลยนะคะว่ามีอะไรบ้าง ซึ่งแต่ละบ้านของไหว้อาจจะไม่เหมือนกันนะคะ
การไหว้สารทจีนนั้นแบ่งออกเป็น 3 ชุด คือ
ชุดที่ 1 ไหว้เจ้าที่ จะไหว้ในตอนเช้า มีอาหารคาวหวาน ขนมไหว้ ได้แก่ ถ้วยฟู กุยช่าย ต้องแต้มจุดสีแดงด้วย ขนมไหว้พิเศษ คือ ขนมเข่ง ขนมเทียน นอกจากนั้นก็มีผลไม้ น้ำชา หรือเหล้าจีน และกระดาษเงินกระดาษทอง
ชุดที่ 2 ไหว้บรรพบุรุษ ของไหว้เหมือนไหว้เจ้าที่แต่เพิ่ม กับข้าวที่บรรพบุรุษชอบ และมีขนมเข่ง ขนมเทียน ผลไม้ และกระดาษเงินกระดาษทอง
ชุดที่ 3 สำหรับไหว้ผีไม่มีญาติ ไม่มีลูกหลานมากราบไหว้ เรียกว่า ไป๊ฮ๊อเฮียตี๋ จะต้องไหว้นอกบ้าน ของไหว้มีทั้งของคาว ของหวาน ผลไม้ ข้าวหอม เส้นหมี่ห่อใหญ่ เหล้า น้ำชา และกระดาษเงินกระดาษทอง
ขอขอบคุณที่มา
สารทจีน 2557 ของไหว้สารทจีน 2557. เข้าถึงเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2557. เข้าถึงจาก http://hilight.kapook.com/view/14824.