สถานการณ์น้ำท่วมปี 2554 นี้ถือได้ว่าร้ายแรงก่อความเสียหายอย่างใหญ่หลวง หนำซ้ำต้องอยู่กับน้ำเน่าขังที่เหม็นอีก วันนี้มีวิธีทำ EM ball ที่หลายคนหลายฝ่ายอาจมีความคิดขัดแย้งกันว่าใช้แก้ปัญหาน้ำเน่าเหม็นได้จริงหรือ ก็ต้องทดลองพิสูจน์กันไป
วิธีทำไม่ยาก เริ่มจาก
1. นำดินธรรมชาติที่มีลักษณะของเส้นใยของเชื้อราขาวๆ ซึ่งพบได้ในบริเวณที่มีใบไม้แห้ง ใบไม้ผุกองทับถมกัน หากหาไม่ได้ให้ใช้เปลือกผลไม้สุก เช่น เปลือกสับปะรด
2. นำวัสดุข้างต้นใส่ถังหมัก เติมน้ำให้พอท่วมวัสดุ จากนั้นให้เติมน้ำตาลทรายหรือกากน้ำตาล อัตราส่วน 1 : 1 หมายความว่าใส่วัสดุดินธรรมชาติหรือเปลือกผลไม้น้ำหนักเท่าใด ก็เติมน้ำตาลหรือกากน้ำตาลเท่ากัน ถ้าไม่มีตาชั่งก็ใช้วิธีประมาณเอา
3. ผสมคลุกเคล้าให้น้ำตาลหรือกากน้ำตาลละลายดี ปิดปากถังหมักด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ จะช่วยให้มีอากาศเข้าออกได้เพราะจุลินทรีย์ต้องการใช้อากาศในการเพิ่มจำนวน ปล่อยทิ้งไว้หรือหมักไว้ประมาณ 1 สัปดาห์
จากนั้นให้กรองเอาน้ำหมักซึ่งคือส่วนที่เป็นหัวเชื้อจุลินทรีย์ไปใช้งาน
การทำก้อนจุลินทรีย์ หรือ EM ball ใช้วัตถุดิบ 4 อย่าง คือ 1) ดินธรรมชาติ ดินเลน หรือขี้เถ้าแกลบ 2) รำข้าว 3) หัวเชื้อจุลินทรีย์ที่เตรียมไว้แล้ว 4) น้ำตาลหรือกากน้ำตาล
ขั้นตอนการทำ EM ball
1) นำเอาดินธรรมชาติหรือขี้เถ้าแกลบ มาผสมให้เข้ากันกับรำข้าว ในอัตราส่วน 1 : 1 (ใช้ปริมาณเท่ากัน)
2) นำเอาหัวเชื้อจุลินทรีย์มาผสมกับน้ำตาลหรือกากน้ำตาลและผสมน้ำด้วยในอัตราส่วน 1 : 1 : 10 เช่นใช้หัวเชื้อ 1 ลิตร ต่อน้ำตาล 1 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร
3) นำวัสดุที่เตรียมได้ในข้อ 1 มาผสมกับหัวเชื้อจุลินทรีย์ที่เตรียมได้ในข้อ 2 เทคนิคสำคัญคือ ค่อยๆ เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์ผสมในวัสดุ แล้วคลุกให้เข้ากันดีจนเป็นเนื้อที่สามารถปั้นเป็นก้อนได้ วิธีทดสอบง่ายๆ ลองปั้นเนื้อดินที่ผสมให้กำหลวมๆ แล้วปล่อยมือออก ถ้าวัสดุยังจับตัวเป็นก้อนอยู่ก็ใช้ได้
4) ก้อนจุลินทรีย์ที่ปั้นยังใช้งานไม่ได้ ต้องนำไปบ่มเสียก่อนโดยวางเรียงไว้ในที่ร่ม ไม่ให้้โดนแสงแดดหรือฝน เป็นที่มีอากาศถ่ายเท เอากระสอบป่านหรือผ้าคลุมไว้เพื่อรักษาอุณหภูมิ บ่มแบบนี้ 10-14 วัน ขณะที่บ่มหรือหมักจะมีความร้อนเกิดขึ้น บางครั้งอาจสูงถึง 70 องศาเซลเซียส จึงไม่ควรวางเรียงซ้อนกันเป็นกองสูงมากนัก
เมื่อได้ระยะเวลาตามกำหนดแล้วก็นำไปใช้ในที่มีน้ำท่วมขังและเน่าเสียได้เลย (จะได้พิสูจน์เสียทีว่าใช้ได้ดีจริงไหม) มีบางคนสงสัยว่าจุลินทรีย์แบบน้ำใช้ได้ไหม เพราะมีบางคนทำไว้ใส่ในท่อน้ำทิ้งและในโถส้วมอยู่แล้ว คำตอบคือใช้แก้ขัดไปได้แต่ไม่ดีนัก เพราะจุลินทรีย์เหลวจะช่วยได้เฉพาะผิวๆ น้ำและกระจายหายไปหมด สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการรอตามขั้นตอนหรือไม่สะดวกในการทำเองและไปซื้อจากบริษัทร้านค้านั้น เชื้อในขวดที่มาจากโรงงานต้องนำมากระตุ้นเสียก่อนจึงออกฤทธิ์ได้ดี โดยการใช้จุลินทรีย์สำเร็จรูป 1 ลิตร ผสมน้ำตาลหรือกากน้ำตาลประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วต้องหมัก 2-7 วัน เพื่อกระตุ้นจุลินทรีย์ก่อนนำมาใช้เป็นหัวเชื้อซึ่งต้องใช้เวลารอเหมือนการทำเองเช่นกัน
จาก มติชนสุดสัปดาห์ 31, 1627 (21-27 ต.ค. 2554) : 93
วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะหา EM ball มาใช้คือติดต่อขอจากส่วนราชการที่เกี่ยวข้องนั่นเอง เช่น คณะอักษรศาสตร์ ม.ศิลปากร