ตอนนี้ใครก็พูดหรือเขียนถึงเรื่องอาเซียน ก็เลยต้องอินเทรนด์กับเขาบ้าง จำได้ว่า เมื่อตอนจัดบูธงานองค์พระฯ ครั้งที่ผ่านมาในเดือนพฤศจิกายน 2555 ได้นำรูปอาหารประจำชาติของแต่ละประเทศในอาเซียนไปติด ได้รับความสนใจจากคนที่เข้ามาในบูธพอสมควร
รายการโทรทัศน์หลายรายการก็ต่างพูดถึงเรื่องอาซียน โดยเฉพาะเรื่องอาหาร
เรื่องของอาหาร เป็นเรื่องที่ใกล้ตัวคนเรา คนเราทุกคนต้องกิน แต่ละประเทศก็มีอาหารที่ประชากรต่างๆ กินกันมาตั้งแต่นมนานมาแล้ว อาหารบางชนิดก็มีเฉพาะถิ่น อาหารบ้างชนิดก็มีลักษณะที่คล้ายหรือใกล้เคียงกัน ล้วนมาจากการหลั่งไหลและผสมผสานกันของวัฒนธรรม
วันนี้ก็เลยขอยกเรื่องเกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินค่ะ เป็นวัฒนธรรมการกินของชนชาติในอาเซียนค่ะ…