ปัจจุบันสังคมยุคใหม่ เป็นสังคมแห่งความเร่งรีบ ต้องการความรวดเร็วเป็นหลัก มักจะสะดวกซื้ออาหารรับประทาน โดยเฉพาะร้านสะดวกซื้อ มักจะชอบทานข้าวนอกบ้าน สำหรับการทานอาหารนอกบ้านบางครั้งได้บรรยากาศ ได้รสชาติแปลกใหม่ แต่บางครั้งก็ได้สารตกค้าง/สารพิษกลับมาด้วย บางครั้งเกิดอาการแพ้อาหาร บางครั้งท้องเสีย บางครั้งอาหารเป็นพิษอย่างรุนแรง เป็นต้น        สำหรับดิฉันเองก็ชื่นชอบการทานอาหารนอกบ้านอยู่ไม่น้อย แต่เมื่อโอกาสและมีเวลาก็มักจะปรุงอาหารกินเองเป็นประจำ เพื่อสุขภาพตนเองและลูกสาว นอกจากนี้ ยังได้อาหารปรุงสุก สะอาด ประหยัด ปลอดภัย และได้อาหารที่มีคุณภาพ รสชาติถูกใจ            นอกจากนี้ การปรุงอาหารและทานอาหารในบ้านยังเป็นการสร้างความสัมพันธ์กับคนในครอบครัว โดยส่วนตัวแล้วดิฉันชื่นชอบการปรุงอาหารเป็นอย่างมาก  เมื่อปรุงเสร็จก็จะถ่ายภาพและโพสต์ในโลกโซเชียล จนเพื่อน ๆ พี่ ๆ มักเรียกเล่น ๆ ว่า เชฟกอบ  ในการปรุงอาหารแต่ละครั้งมีมากบ้างน้อยบ้าง หากครั้งใดทำจำนวนมากก็จะเอาไปแบ่งเพื่อน ๆ พี่ ๆ ที่ทำงาน

ตัวอย่างหลากหลายเมนูที่ดิฉันทำกินเอง