ทำความรู้จัก….หมูปิ้งเวล (หมูเวล)

      ใครที่ขับรถผ่านหลังโรงแรมเวล ลองสังเกตดูจะเห็นรถคุณลุงกำลังปิ้งหมูด้วยรอยยิ้ม พูดคุยกับลูกค้าอย่างเป็นกันเอง ควันโขมง ใครที่เป็นเอฟซีคุณลุง จะรู้ว่าหมูปิ้งอร่อยมากขนาดไหน เรียกสั้นๆ หมูเวล เป็นหมูปิ้งทีี่ทุกคนต้องรู้จัก อยู่นครปฐมมาหลายปี เพิ่งจะได้ยินกิตติศัพท์ ความอร่อยขั้นเทพ ของหมูเวล เมื่อ 10 กว่าปีก่อน ยังไม่มีร้านสะดวกซื้อเหมือนปัจจุบัน ความพยายามที่แสวงหาของอร่อยยามค่ำคืน ไม่ว่าไกลแค่ไหน….ปั่นจักรยานเพื่อไปซื้อหมูเวล

          แต่ก่อนจะขายอยู่หลังโรงแรมเวลค่ะ ตั้งแต่ 19.30 – 02.00 น. ปัจจุบันย้ายมาขายหน้าตลาดโอเดี้ยน กินตั้งแต่ไม้ละ 5 บาท จะมีหมูปิ้ง ปีกไก่ย่าง ตับ หมูติดมันหน่อยๆ ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยมั๊กกๆๆ ร้านหาไม่ยาก จากหน้ามหาวิทยาลัยศิลปากร ตรงไปทางองค์พระปฐมเจดีย์ เลยไฟแดงแยกโรงแรมเวลไปไม่ไกล ร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือ ใกล้ตลาดโอเดี้ยน คุณลุงคนขาย อัธยาศัยดี เป็นกันเองกับลูกค้า ปัจจุบันก็ยังเป็นลูกค้าคุณลุงอยู่ค่ะ ใครที่ผ่านแถวตลาดโอเดี้ยนแวะอุดหนุนคุณลุงได้ค่ะ