English Recipe เป็นชื่อหนังสือใหม่ค่ะ เห็นหน้าปกและชื่อเรื่องตัวใหญ่ ก็นึกไปว่าเป็นภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับการปรุงอาหาร จึงหยิบเลย เพราะเป็นเรื่องที่ลูกชายชอบ กะว่าจะขอยืมไปให้อ่าน แต่พอเปิดอ่านเองถึงรู้ว่าไม่ใช่อย่างที่คิด จึงกลับมาดูชื่อหนังสืออีกที ถึงเห็นว่ามี ภาษาไทยต่อว่า “ตำราปรุงภาษาอังกฤษให้อร่อยพร้อมเสริ์ฟ” ไหนๆ ก็หยิบมาแล้วเลยอ่านซะหน่อย
English Recipe : ตำราปรุงภาษาอังกฤษให้อร่อยพร้อมเสริ์ฟ เขียนโดย นันทนา โอซาว่า คำวัตร์
เนื้อหาในเล่มประกอบด้วย
1. เมนู (รูปแบบประโยคชนิดต่างๆ)
– จาน Tense
– จาน If Clause เมนูสำหรับคนชอบมีเงื่อนไข
– จาน Passive Voice อร่อยเพราะถูกยำ
– จาน Comparison เมนูสำหรับคนชอบเปรียบเทียบ
– พวงเครื่องปรุง (Verb) เครื่องช่วยทำให้อร่อยหลากหลายรสชาติ
– ของแถมก้นครัว (การเติม s, ing และกริยา 3 ช่อง)
2. ชื่ออาหาร (ชื่อรูปแบบประโยค)
3. ส่วนผสม (คำต่างๆ ที่ใช้ในประโยค)
4. วิธีทำ (วิธีสร้างประโยค)
5. เวลาเสริ์ฟ (สถานการณ์ที่ใช้ในประโยคนั้น)
การสร้างประโยคภาษาอังกฤษเหมือนกับการปรุงอาหาร อาหารแต่ละเมนูมีความแตกต่างกันในการปรุง ส่วนผสม ช่วงเวลาที่ควรรับประทาน การสร้างประโยคภาษาอังกฤษก็มีความหลากหลายเช่นกัน ในแต่ละสถานการณ์มีการใช้รูปแบบและโครงสร้างของประโยค คำศัพท์ ที่แตกต่างกัน เช่น การพูดในสถานการณ์ปัจจุบัน ใช้ Present Simple Tense ซึ่งผู้เขียนบอกว่า “จานนี้ใช้เสริฟในสถานการณ์ที่เป็นความจริงหรือเป็นนิสัย นอกจากนี้เราต้องเลือกใส่คำกริยาให้ถูกต้อง ตรงไหนควารเติม s หลังคำกริยาก็อย่าลืมเติม และถ้าเป็นประโยคปฏิเสธหรือคำถามก็อย่าลืมไปหยิบพวง Verb to do เข้ามาช่วย ถ้าหากปรุงคล่องๆ ก็ลองเอา Adverb of frequency หรือคำบุพบทบอกความบ่อยของเหตุการณ์ หรือ phrase ของกลุ่มคำ เพื่อบอกเวลาเกิดเหตุการณ์มาใส่เพิ่ม ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น”
จะปรุงอาหารให้อร่อย หรือใช้ภาษาอังกฤษให้เหมาะสม ก็ต้องลงมือทำทุกวัน ทำบ่อยๆ มีการปรับปรุงสูตร ลองผิดลองถูกไปทุกวัน เราก็จะสามารถทำอาหารให้อร่อยได้ การหัดอ่าน หัดพูด หรือหัดเขียน และหาความรู้สะสมเพิ่มเติมก็จะทำให้เราสามารถพัฒนาทักษะการใช้ภาษาอังกฤษได้ดีขึ้นเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม เราจะสร้างประโยคภาษาอังกฤษได้มาก ได้หลากหลายสถานการณ์ ก็ต้องมีคลังคำศัพท์อยู่ในตัวเราด้วย เพื่อนๆ อาจเริ่มต้นจากเรื่องใกล้ตัวก่อนก็ได้ อย่างเจ้าหน้าที่เคาน์เตอร์สารนิเทศ ก็ต้องจำคำำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง เช่น… Database, Online, Interlibrary loan, search, หรือฝึกพูดและจำคำที่อาจต้องใช้เสมอ ๆ เช่น Good Morning, You’re welcome, Excuse me, Pardon!, May I help you.แล้วต่อไปค่อยข้ามไปจำคำศัพท์ของเพื่อนคนอื่นๆ หรือเอามาแลกเปลี่ยนกัน เราก็จะมีคำศัพท์ในวิชา่ชีพเรามากขึ้น