วันนี้เป็นวันสุดท้ายของงานเปิดบ้านมหาวิทยาลัยศิลปากร (29-31 สิงหาคม  2559) ช่วงเวลาพักรับประทานอาหาร มีโอกาสเดินชมงาน ซึ่งมีอาหารขายมากมาย มีอยู่บูธหนึ่งน่าสนใจ มีป้ายหน้าร้าน ขนมกะลอจี้ ซึ่งไม่เคยรู้จักมาก่อน จึงได้ถามแม่ค้าและลองซื้อมาทาน รสชาตอร่อยดี จึงไปหาประวัติในเพจครูกุ๊กชวนชิมบอกว่า เป็นขนมที่ใช้ในพิธีไหว้ในเทศกาลต่างๆ ของชาวจีนร่วมกับขนมเข่งและขนมเทียน แต่สำหรับประเพณีไหว้อาพั้ว ( “อาพั้ว” คือ …