ในฐานข้อมูลของ Ebsco Host มี E-book ให้อ่านมากมาย สามารถสืบค้นผ่านช่องทาง Ebsco Discovery Service ได้ โดยเลือกค้นเป็น ebooks และในช่วง Work from home ได้ลองค้นข้อมูลหลายเรื่อง พบ E-book ที่น่าสนใจ และเห็นว่าเนื้อเรื่องน่าจะเหมาะสมสำหรับสถานการณ์ปัจจุบัน มีเนื้อหาเกี่ยวกับการเรียนของเด็กพิเศษ ที่ครอบครัวและโรงเรียนจะต้องมีการสื่อสารกันอย่างดี และอีกเล่มหนึ่งเป็นเรื่องของการเรียนรู้ผ่านการเล่นของเด็ก ขอนำมาแนะนำย่อ ๆ ตามนี้เลยค่ะ
Read Moreในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า 2019 ตั้งแต่ครั้งแรกเมื่อช่วงเดือนมีนาคม 2563 และในช่วงปลายเดือนมีนาคม ทางหอสมุดพระราชวังสนามจันทร์ สำนักหอสมุดกลาง เริ่มมีการปฏิบัติงานแบบทำงานที่บ้าน (Work From Home) ทำให้การจัดกิจกรรมเพื่อการบริการต่าง ๆ ต้องปรับตัว ปรับเปลี่ยนรูปแบบไปตามสถานการณ์ สิ่งหนึ่งที่เกิดขึ้นคือ การจัดทำรายการวิทยุ คล้าย ๆ กับเป็นการทำ Library talk เพื่อพูดคุยเรื่องราวเกี่ยวกับหัวข้อต่าง ๆ ในรูปแบบออนไลน์ (Podcast)
Read Moreเมื่อช่วงหลายเดือนก่อน เราคงได้ยินหรือได้ดูข่าวเกี่ยวกับคุณยายชาวจีนถูกชาวอเมริกันเหยียดผิว (เอเชีย) ด้วยการทำร้ายร่างกายจนหน้าตาปูดบวม หรือการเสียชีวิตจอร์จ ฟลอยด์ ชายผิวสีชาวอเมริกันที่โดนตำรวจผิวขาวจับกุมจนทำให้ฟลอยด์เสียชีวิต หรือแม้แต่ตัวเองในฐานะที่เป็นแฟนบอลตัวยงก็มักจะได้ยินข่าวคราวว่านักฟุตบอลผิวสีถูกเหยียดผิวอยู่บ่อยๆ
เมื่อเร็วๆ นี้ก็มีเรื่องที่นักกีฬาวอลเลย์บอลในการแข่งขันวอลเลย์บอลหญิงเนชันลีก 2021 ก็มีการแสดงสัญญลักษณ์ท่าทางทำตาตี่เพื่อเหยียดคนเอเชีย หรือแม้แต่ในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิก 2020 ที่เพิ่งจบไปสดๆ ร้อนๆ ก็มีเหตุการณ์แบบนี้เช่นกัน
ในความเป็นจริงแล้วไม่ว่าจะเป็นชนชาติใด จะเป็นผิวขาว ผิวดำ หรือคนเอเชีย ต่างก็มีความเป็นมนุษย์ที่เทียมกัน คนที่ถูกเหยียดอาจเป็นคนที่มีความรู้ความสามารถมากกว่าคนที่เหยียดผู้อื่นก็ได้ ดังเช่นภาพยนตร์เรื่องหนึ่งที่เคยได้ดูมาแล้วไม่น้อยกว่า 4 รอบ เป็นเรื่องของการเหยียดผิวที่เป็นการแบ่งแยกให้เห็นถึงความไม่เท่าเทียมระหว่างคนผิวขาว และคนผิวสี
Read Moreการอ่าน มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตประจำวัน เพราะการอ่านในแต่ละครั้งเราต้องถ่ายทอดข้อมูลทั้งหมดที่อ่านได้ หรือนำเสนอข้อมูลที่อ่านในเวลาต่อมาได้ กรณีทำไม่ได้ถือว่ายังไม่ประสบความสำเร็จจากการอ่าน เราสามารถนำข้อมูลไปใช้งานได้ก็ต่อเมื่อเราซึมซับและวิเคราะห์ข้อมูลให้เข้าใจก่อน
หลักการประมวลผลข้อมูลมี 3 ขั้นตอน 1) การซึมซับ 2) การวิเคราะห์ และ 3) การนำความรู้ไปใช้ สิ่งสำคัญในการอ่านคือ สมาธิ ถ้าไม่มีสมาธิก็จะไม่เข้าใจเรื่องที่อ่าน และไม่สามารถประมวลผลข้อมูลได้ถูกต้อง จำข้อมูลได้ไม่ดี ดังนั้น สมาธิ ความเข้าใจ ความจำ เป็นสิ่งที่เกี่ยวโยงกัน
Read Moreหากพูดเอ่ยคำว่า “อีบุ๊ก” หรือ “ebook หรือ e-book” หรือ “electronic book” หรือ “หนังสืออิเล็กทรอนิกส์” คนรุ่นใหม่ในปัจจุบันย่อมรู้จักและนึกภาพออกว่ารูปแบบของสิ่งนี้มีหน้าตาอย่างไร
Read Moreการทำอาหารเพื่อรับประทานที่บ้าน เป็นกิจกกรมที่ทุกบ้านต้องทำ สิ่งสำคัญในการทำอาหาร คือ วัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารที่ต้องเตรียมไว้สำหรับปรุงอาหาร วัตถุดิบบางชนิดเป็นของแห้งที่สามารถเก็บไว้ได้นาน บางชนิดเป็นของสด เครื่องปรุงรสต่างๆ วันนี้จะมานำเสนอการกำจัดวัตถุดิบที่เหลือจากการปรุงอาหาร ที่จริงจะเรียกว่าการกำจัดก็ไม่ถูกต้องนัก เพราะสิ่งที่บ้านของผู้เขียนทำคือ การนำเศษของวัตถุดิบที่เหลือจากการปรุงอาหารไปต่อยอดเพื่อให้ได้ใช้งานต่อทั้งในทางตรงและทางอ้อม เช่น การทำอาหารประเภทแกงจืดที่ต้องใส่ต้นหอมและขึ้นฉ่าย เวลาหั่นต้นหอมและขึ้นฉ่ายไปใส่ในแกงจืด ก็จะตัดตรงโคนต้นยาวขึ้นมาประมาณ 1.5-2 นิ้ว เก็บไว้ ส่วนที่เหลือจนถึงปลายนำไปใส่ในแกง ส่วนโคนต้นที่เก็บไว้จะนำไปชำในกระถางเพื่อให้งอกใบใหม่ซึ่งสามารถเก็บมาทำอาหารได้อีกหลายครั้ง
Read Moreในช่วงการระบาดของไวรัส COVID ที่ทุกคนต้องระมัดระวังในการออกนอกบ้านไปหาซื้อกับข้าว ที่บ้านสามพรานของดิฉันก็เหมือนกัน นอกจากเนื้อสัตว์ที่พี่ชายจะซื้อมาตุนำไว้ให้แล้ว พี่น้องยังได้กลับไปมีวิถึใหม่ แต่เป็นวิถีสามัญของพวกเราแต่ดั้งเดิม คือ การปลูกพืชผัก ไว้กินเอง ทั้งบนบกและในแม่น้ำ
ผักบนบกที่พวกเราปลูกไว้ มีต้นกุยช่าย (ซึ่งกลุ่มนี้เป็นพันธุ์เก่าแก่ แม่ปลูกไว้นานแล้ว ไม่ตายเลย เวลาจะกิน เราจะตัดต้นเสมอดิน แล้วสักสองสัปดาห์มันก็จะแตกต้นใหม่ให้เราไว้ตัดกินอีก ตัดสลับกันไป ดังนั้นเราก็มีกุยช่ายกินไม่ขาด), ผักกาดหอม, ผักชี, บวบ, ถั่วฝักยาว (ซึ่งแม่มีวิธีการตัดเก็บฝักให้มีฝักออกมาเสมอ เราก็จะมีถั่วฝักยาวกินจนกว่าต้นจะหมดอายุ), ผักกะหล่ำปลี ที่หัวใหญ่ สวยงามจนไม่อยากจะตัดออกมาจากพื้นดิน
Read Moreวันวิสาขบูชาโลก เป็นวันสำคัญทางพระพุทธศาสนา ของพระพุทธศาสนิกชนทั่วโลก
คำว่า “วิสาขบูชา” ย่อมาจาก “วิสาขปุรณมีบูชา” หมายความว่า ” การบูชาในวันเพ็ญเดือนวิสาขะ หรือการบูชาในวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 6 ตามปฏิทินจันทรคติของไทย ซึ่งถ้าปีใดมีอธิกมาส คือ มีเดือน แปด สองหน ก็จะเลื่อนไปเป็น วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 7
Read More