เห็นเพียงชื่อเรื่องก็อย่างเพิ่งเข้าใจผิดว่าหมอพร้อมเค้ายังไม่พร้อมนะ อันนี้มีที่มาที่ไปว่าทำไมจึงชื่อว่า “หมอพร้อมยังไม่พร้อม”
เรื่องมีอยู่ว่าเมื่อวันที่ 13 กันยายน 2564 ได้ไปฉีดวัคซีนโควิด-19 เข็มที่ 2 หลังจากนั้นผ่านไปประมาณ 7 วันได้เข้าไปดูข้อมูลในแอพหมอพร้อมเพื่อทำแบบประเมินอาการหลังฉีดวัคซีน (ทางประชาสัมพันธ์ที่หน่วยฉีดวัคซีนได้ประกาศในวันที่ไปฉีดเข็ม 2 ว่าข้อมูลต่างๆ และ Vaccine Covid-19 Certificate จะเข้าในแอพหมอพร้อมหลังจากฉีดวัคซีนไปแล้ว 5 วัน)
Read moreเป็นที่รู้กันดีว่าสมุนไพรไทยบ้านเรามีสรรพคุณหลายอย่างและในช่วงสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ทุกคนก็จะดูแลตัวเองและสมาชิกในครอบครัวกันมากยิ่งขึ้น ทั้งในเรื่องของสุขภาพ โภชนาการ และอื่นๆ เพื่อทำให้ตนเองและคนในครอบครัวมีสุขภาพแข็งแรงเพื่อต่อสู้กับการระบาดของโรค ไม่ใช่แต่โรคโควิด-19 เพียงอย่างเดียว เมื่อสุขภาพร่างกายแข็งแรง โภชนาการดี ก็สามารถต่อสู้กับทุก ๆโรคได้ ถ้าเรารู้จักเลือกรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อาหารปรุงสุกใหม่ เป้นทางเลือกที่ดีต่อคนในครอบครัวอันเป็นที่รักด้วยสมุนไพรที่ปลูกกินเอง อย่างเช่น ตะไคร้ ใบกระเพรา ใบมะกรูด และอื่นๆ ที่มีอยู่ในครัว เช่น หัวหอม พริกขี้หนู ข่า บ้านเราครอบครัวเล็กๆ ทำอาหารรับประทานเองทุกมื้อ ด้วยฝีมือเราที่สามารถเลือกสรรวัตถุดิบในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพของคนที่คุณรักได้ด้วยตัวคุณเองด้วยเมนูง่าย ๆ
Read moreโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยศิลปากร (ระดับปฐมวัย) ได้จัดโครงการ “ศิลปะสร้างศิลปิน” ปีการศึกษา 2564 โดยมีหัวข้อ “การประดิษฐ์ของเล่นหรือของใช้จากวัสดุเหลือใช้” เพื่อให้เด็ก ๆ และผู้ปกครองได้ร่วมกันสร้างสรรค์ชิ้นงาน เป็นการใช้เวลาว่างร่วมกัน โดยชิ้นงานนั้นทำด้วยวัสดุจากธรรมชาติ และวัสดุเหลือใช้ที่มีอยู่ภายในบ้าน
การสร้างผลงานสำหรับเด็กอนุบาล 3 นั้นอาจเป็นเรื่องค่อนข้างยาก เพื่อให้ผลงานสำเร็จจึงต้องอาศัยความร่วมมือของพ่อ-แม่ และรับฟังในสิ่งที่ลูกต้องการ หน้าที่ของพ่อแม่คือ ให้ลูกสามารถทำการบ้านได้ตลอดรอดฝั่ง โดยที่ไม่ไปวิจารณ์หรือจับผิด รับฟังความคิด และพร้อมสนับสนุน ให้ลูกได้ลงมือทำในสิ่งที่เขาทำได้ โดยคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นหลัก
Read moreสาเก เป็นไม้ผลชนิดหนึ่ง ที่บ้านป้าของดิฉันปลูกไว้ต้นหนึ่ง เวลาไปบ้านป้าครั้งใดก็จะต้องแวะไปที่ต้นสาเก ดูว่าผลแก่หรือยังจึงจะเก็บมาทำสาเกเชื่อม เมนูโปรดของบ้านดิฉัน
สาเกเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ประมาณ 10-20 เมตร ลำต้นมีสีน้ำตาล ลักษณะของใบใหญ่ มีรอยหยัก ผลกลมรี รูปร่างคล้ายขนุน เนื้อในเมื่อผ่าออกแล้วเป็นสีเหลืองซีด ไม่มีเมล็ด ผลดก แต่รอบนี้ได้มาลูกเดียว นอกนั้นยังไม่แก่จัด
จึงได้เมนูสาเกเชื่อม วิธีทำมีดังนี้
วันหนึ่ง จากการที่ดิฉันเสพย์ข่าวสารสถานการณ์โควิด-19 ทุกวัน ๆ ในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา ทำให้ดิฉันเกิดความรู้สึกหดหู่ สงสารทั้งผู้ป่วยตลอดจนทีมแพทย์พยาบาล หน่วยกู้ชีพ/กู้ภัย พระ ตลอดจนสัปเหร่อ เราจะเห็นได้ว่า บางหน่วยงานได้ Work from Home ในขณะที่บางหน่วยงานไม่มีแม้แต่วันหยุด ไม่มีเวลาพักผ่อน แถมยังต้องเพิ่มภาระหนักมากขึ้นทุกวัน ๆ ขาดแคลนทั้งกำลังคนและกำลังทรัพย์โดยเฉพาะทีมแพทย์และพยาบาล
Read more
