ขนมมันสามสหาย
ในช่วงการระบาดโรคโควิด-19 หนักๆนี้ ทำให้หลายๆคน รวมทั้งข้าพเจ้าด้วยที่ต้องระมัดระวัง ดูแลตัวเองและครอบครัว ให้ไม่ติดโรคดังกล่าว สำหรับที่ทำงานก็มีนโยบายให้บุคลากร สลับกันมาทำงานระหว่างที่บ้านและที่ทำงาน โดยเฉพาะไม่ควรพาตัวเองไปที่ชุมชนและออกจากบ้านบ่อยมากหากไม่จำเป็น
ในเมื่อเราไม่ควรออกจากบ้านไปในชุมชนที่มีคนมากๆได้ จำพวกอาหาร หรือขนมบางอย่าง จึงได้ทำกินเองบ้าง แม้ว่ารสชาดของอาหาร (คนอื่นบอกนะ) “จะไม่อร่อยเลย”ก็ตาม แต่เมื่อมีของ ก็ต้องลองทำ
วันนี้เรามาลองทำขนมมัน กัน มันในทีนี้ คือ มันสำปะหลัง ค่ะ
Read More