4 thoughts on “ทำไม…???”

• อันเนี๊ย..ก็มิแซบหรอก รู้แต่ว่าเจ้าของ…ชอบกินแต่หมูกรอบ
  แล้วมันก็มักจะแพงกว่าหมูแดง(ไอ้ร้านที่ชอบกินน่ะ)เพราะหมูกรอบเค้ากรอบอาย่อยจ้ะ
  อยากรู้ร้านไหนหลังไมค์จ้ะ…ไม่ได้ค่าโฆษณา..555
  แล้วเหตุที่มันต้องแพงกว่า ในฐานะคนค้าๆ ขายๆ
  ก็เพราะต้นทุนในการทำมันสะระตะแล้ว แพงกว่า โดยเฉพาะเจ้าหมู 3ชั้น ที่เอามาทำเนี่ย
  ตอนมา 1 โล ตอนเสร็จ…มันเหลือกาจึ๊งนึง แบบอยากร้องไห้น่ะ
  ทั้งน้ำมัน ทั้ง Gaz ทั้งเวลาที่บรรจง(ที่ไม่เกี่ยวกะพี่จุ๋ม)ทอดๆๆๆ
  ให้มันกรอบได้ที่ความอร่อย ต้องบอกว่าเทคนิคใครเทคนิคมันจร้าาาาา
  อ้อ…แต่ถ้าอยากกินหมูแดงสุดยอดของ นฐ. เราว่าเจ๊หงษ์ ริมคลองซอย 1 น่ะ สุดยอด
  แต่ต้องรู้จักวิธีกินของเค้าให้อร่อยจ้ะ เคล็ดลับร้านนี้อยู่ที่ไม่ใช่ซอสแดงๆ ราดๆ อย่างเดียว
  จะให้สุดยอดต้องเคียงด้วยซีอิ๊วพริก สูตรเฉพาะของเค้า ที่ร้านอื่นๆ “ไม่มี” confirm
  ใครอยากรู้เคล็ดลับซีอิ๊วพริก ที่อร่อยเนี่ยต้องไปยืนคอยตั้งกะพี่ทั่นตั้งร้านประมาณ 6โมงแก่ๆ -7 โมงกว่าๆ และกว่าจะได้กิน…โดยเฉพาะถ้า “ห่อกลับบ้าน” และไม่ยืนรอ
  อันนี้ก็ต้องบอกว่า รอมาราธอน Tเดียวล่ะ แต่คงไม่เท่าเครปสวรรค์วิมานอะไรในกทม.
  ที่ไปยืนรอคิวกันข้ามคืน…อันนี้ทั่นๆ ใดได้มีโอกาสไปรับทานก็แจ้งอร่อยกันมั่งนะ
  อยากรู้จริงๆ เล้ยยย

• เจ้าน้ำหอมลูกสาวคนโตชอบกินข้าวหมูแดงร้านเจ๊หงษ์หยกซอย1 มากๆๆๆ จนตั้งปณิธานว่า โตขึ้นจะทำงานเก็บเงินไว้ยอะๆ แล้วจะมาจ้างเจ๊หงษ์หยกไปเป็นแม่บ้านไปทำข้าวหมูแดงให้เค้ากินคนเดียว 55555
  นั่นสิเจ้าเครื่องเคียงในข้าวหมูแดง พี่ว่า เมื่อตอนที่เราเด็กมัน Full option มากกว่านี้นะ เดี๋ยวนี้กินข้าวหมูแดงทุกครั้งต้องบอกว่า ข้าวหมูแดง 1 จานใส่ทุกอย่าง ไม่อย่างนั้นได้ไอ้นี่ ไม่ได้ไอ้โน้น สงสัยคนเดี๋ยวนี้ช่างเลือกกินมากไปมั่ง…..

• แล้วทำไมสั่งข้าวหมูแดง เค้าถึงมีหมูกรอบวางมาด้วย 2-3 ชิ้น แต่ทำไมสั่งข้าวหมูกรอบ เค้าถึงไม่วางหมูแดงมาด้วย 2-3 ชิ้นมั่งอ่ะ… 🙂 สงสัยอ่ะ…

• บางเรื่องก็ตอบไม่ได้หรอกว่าทำไม เพราะทำจากความรู้สึกกับภาวะรอบๆตัว แต่การหาคำตอบว่าทำไมเป็นสิ่งดีเพราะจะทำให้เราได้คิดๆๆๆ