Author: Ekanong Duangjak

มหัศจรรย์การกินและการดื่มของมนุษย์

หนังสือเรื่อง “ยินดีที่รู้จักฉัน = Pleased to meet me” แต่งโดย บิล ซัลลิแวน แปลโดย K.D.

มีคำตอบกับคำถามการดื่ม การกิน ให้คุณ ด้วยการอธิบายเรื่องราวของยีน ดีเอ็นเอ จุลชีพ พันธุศาสตร์ด้านกระบวนการเหนือพันธุกรรม และพลังซ่อนเร้นมากมายต่าง ๆ

 

ทำไมนมจึงไม่ได้ดีสำหรับทุกคน

Read More

Street Library

วันนี้มีเรื่องราวของห้องสมุดจะมาเล่าให้ฟัง เป็นเรื่องราวที่อ่านพบในระหว่างที่ค้นข้อมูลกิจกรรมเกี่ยวกับการแบ่งปันหนังสือ (Sharing Book)

Street Library เป็นเรื่องที่เกิดในประเทศออสเตรเลีย หากแปลเป็นภาษาไทยตรงๆ ตัวก็คือ ห้องสมุดข้างถนน หรือ ห้องสมุดริมถนน อะไรประมาณนั่น

capture-20201213-174955.png

เครดิตรูปภาพจาก : https://www.ellaslist.com.au/articles/where-to-find-a-street-library-in-your-area

 

ในออสเตรเลีย Street Library เป็นเหมือนบ้านที่สวยงามสำหรับหนังสือที่อยู่บริเวณหน้าหรือสนามหญ้า สามารถเข้าถึงได้จากถนนและเป็นคำเชิญให้แบ่งปันความสุขในการอ่านกับเพื่อนบ้าน

Read More

End Credits ท้ายเรื่อง – ดูเพื่อให้เกียรติ

ใครที่เคยเข้าไปดูภาพยนตร์ในโรงภาพยนตร์ หลังจากภาพยนตร์จบลงแล้ว ก็ลุกออกจากโรงไปเลยใช่ไหมค่ะ เมื่อก่อนแรกๆ ผู้เขียนก็ทำแบบนั้นเหมือนกัน แต่ต่อมาได้ไปอ่านข้อเขียนพวกสปอยภาพยนตร์ ทำให้ทราบว่า หลังจากที่ภาพยนตร์จบลงนั้นจะมี End Credit ขึ้นบนจอภาพยนตร์ตอนท้าย และหลังจากนั้นหากภาพยนตร์เรื่องนั้นมีภาคต่อ หรือ จะทำภาคต่อ จะมี After Credit ให้ดูเป็นการสปอยเรื่องราวของภาคต่อไป

Read More

หนังจบ-คนไม่จบ

Post-Series Depression (PSD) รู้สึกซึมเศร้าเมื่อดูซีรีส์จบ

Post-Series Depression (PSD) คือ ภาวะดูซีรีย์จบแล้วใจหาย จิตตก เศร้าแปลก ๆ ซึ่งกลุ่มอาการเศร้าเมื่อซีรีย์หรือหนังที่ดูอยู่จบไป โดยภาวะ PSD ไม่จัดเป็นโรคหรือกลุ่มอาการผิดปกติทางการแพทย์ แต่เป็นเพียงความรู้สึกหนึ่งซึ่งจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาหนึ่งเท่านั้น และเป็นความรู้สึกที่เราสามารถจัดการให้หายไปได้ด้วยตัวเอง โดยไม่ต้องพึ่งพาการรักษาทางการแพทย์แต่อย่างใด

หลายคนคงสงสัยว่าความรู้สึกที่เกิดขึ้นหลังจากดูซีรีส์จบไปแล้ว อารมณ์ หน่วง ๆ เศร้า ๆ บอกไม่ถูก ทั้งที่ซีรีย์ก็จบแบบแฮปปี้เอนดิ้ง ไม่ได้เศร้า ไม่ได้ดราม่าหนัก ๆ ด้วยซ้ำ อารมณ์นอยด์ ๆ ที่ว่านั่นเกิดขึ้นได้ยังไง

Read More

ตามจากนิยาย “แพทย์นิติเวช”

ช่วงนี้ติดตามอ่านนิยาย และดูซีรี่ย์สืบสวนสอบสวนอยู่ พบอาชีพที่น่าสนใจนั่นคือ แพทย์นิติเวช

แพทย์นิติเวช หรือ หมอนิติเวชคืออะไร เค้าเรียนอะไร

แพทย์นิติเวช หมอนิติเวช คือแพทย์เฉพาะทางพิเศษผู้ทำหน้าที่ตรวจสอบหาหลักฐานและสาเหตุเการเสียชีวิต ด้วยหลักการทางการแพทย์และนิติเวช โดยทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจและเจ้าหน้าที่หน่วยพิสูจน์หลักฐานของหน่วยงานรัฐฯ มีหน้าที่หลักคือการตรวจสอบ พิสูจน์ และส่งข้อมูลให้กับทางฝ่ายกฎหมายพิจารณา จึงเปรียบเสมือนคนที่ส่งสารจากผู้ตายผ่านร่องรอยที่หลงเหลืออยู่

นอกจากนั้นแพทย์นิติเวชยังตรวจผู้ป่วยทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับคดีอาชญากรรมต่าง ๆ เพื่อเก็บข้อมูลที่จำเป็นส่งให้แก่ทางตำรวจ เช่น คดีข่มขืน คดีทำร้ายร่างกาย ฯลฯ อีกด้วย รวมไปถึงการตรวจ DNA เพื่อหาหลักฐานความเชื่อมโยงในสายตระกูล (อ้างอิงจาก : http://www.trueplookpanya.com/explorer/occupation-step3/52)

Read More

เมนูประจำบ้าน

ด้วยความที่เติบโตมากับครอบครัวที่ชอบทำกับข้าว ดังนั้นบ้านเราจึงมีอาหารหลากหลายชนิดที่เคยกินเมื่อครั้งยังเป็นเด็กอยู่ เมื่อลูกสาวคนเล็กเรียนทำอาหาร คุณครูจะให้บอกเล่าเรื่องการรับประทานอาหารที่บ้าน เมนูที่เคยกิน หรือที่ทำกินที่บ้าน ลูกสาวเล่าให้ครูฟังว่าที่บ้านเวลากินข้าวที่บ้านบนโต๊ะอาหารจะต้องมีแกงจืด 1 อย่าง แกงเผ็ดหรือยำ 1 อย่าง ผัดผัก 1 อย่าง หรือ ไข่เจียว หรือถ้าหากวันนั้นกินเมนูน้ำพริกก็ต้องมีปลาทูหรือปลาทอด ผักต้ม หรือ ผักสด (หากเป็นสมัยก่อนจะมีผักดองด้วยเช่น ผักเสี้ยน หอมดอง) และต้องมีแกงจืดขึ้นโต๊ะด้วย คุณครูที่เป็นคนรุ่นเก่าจะพยักหน้าเข้าใจ แต่เพื่อนๆ จะทำหน้างงๆ ว่าต้องขนาดนั้นเลยเหรอ

Read More

แนะนำ Library of Congress Subject Headings PDF Files

วันนี้จะขอแนะนำคู่มือสำหรับบรรณารักษ์ค่ะ นั่นคือ หน้าเว็บไซต์ของ Library of Congress Subject Headings (LCSH) PDF Files ซึ่งเป็นหน้าเว็บไซต์หัวเรื่องภาษาอังกฤษที่สามารถคลิกเข้าไปดูหัวเรื่องของ Library of Congress Subject Headings (LCSH) ได้ฟรีๆ สำหรับคนที่ไม่ได้เป็นสมาชิก ปัจจุบันคือ Edition 42 ห้องสมุดขนาดเล็กหรือห้องสมุดทั่วไปที่สนใจสามารถนำไปใช้ได้ โดยจะแสดงผลเป็น ไฟล์ PDF คลิกเลือกตัวอักษร  Download เก็บไว้ใช้งานได้ค่ะ คลิกLink นี้ได้เลย https://www.loc.gov/aba/publications/FreeLCSH/freelcsh.html

Read More

Review ประสบการณ์ ความรู้สึก ของการทำงานแบบ Work from Home ครั้งแรกในชีวิต

จากคนที่ไม่เคยมีประสบการณ์ในการทำงานแบบ Work from Home มาก่อน เราต้องปรับตัวรับมือกับอะไรบ้าง เราจะมา Review ประสบการณ์ ความรู้สึก ของการทำงานแบบ Work from Home จำนวน 12 วันทำการ  (26 มีนาคม – 10 เมษายน 2563)

Read More